ひなた食堂②
staffこんにちは、宮前平リフォーム会社・ハウスケアの秦野です。
先日の続き、ひなた食堂さんのリフォームをご紹介します。
この店舗のフルリフォームは、"超スピード”リフォーム。
リクエストのヒアリングをする最初の打合せからプラン決定までの時間が1カ月、工事が1カ月という、驚くほどのスピードでした。
時間が少ないからこそ、一回の打合せに集中し、工事もロスなく各職人さんが入れ換わりで分担できたともいえます。
プランニングは、間取り変更は最低限に、店舗のもともとの形や壁を活かすようにしました。
その中で、4人席を中心とした「テーブル席ゾーン」、お1人様が静かに寛げる「カウンター席ゾーン」、小さなお子さま連れの方や宴会などにもご利用いただける「畳ゾーン」の３つのエリア分けをしました。
ご利用するお客様の人数や目的に合わせて、３つのゾーンを選択していただけます。
それぞれのエリアは、さりげなく内装の違いでも表わされています。
「テーブル席ゾーン」は、ナチュラルな木目・ホワイト。
「カウンターゾーン」は、木目・グレー。
「畳ゾーン」は、木目・ソフトピンク・ベージュ。
それぞれのエリアを利用されるお客様を想定して、相応しいコーディネートパターンをご提案させていただきました。
このさりげない違いをぜひ、実際のお店で体感してくださいね。
では、工事途中の様子を写真でご紹介します。
↓ 解体後の店内です。
一部、スモーキングスペースがすでに造作されていますが、ここから新しく作り上げていきます。
木工事が完了すると、内装工事が入ります。
↓ 壁や天井のクロスが貼られ、床にフロアタイルが貼らました。
こちらは、テーブル席ゾーン。ソファーシートと椅子の組合せで、ゆったりと寛げます。
↓ 厨房には、新しい設備が揃い、圧巻です！
この広い厨房で、どんな料理が生み出されるのでしょう。楽しみですね。
↓ 畳ゾーン。
ソフトピンクの畳が敷き詰められます。
畳がソフトピンク？？？
と驚かれるかもしれませんが、ナチュラルな木目との組み合わせはとても相性がよいのです。
工事の進行と並行して、家具もどんどん搬入されてきます。
↓ カウンターゾーン。
おひとりのランチや、お仕事帰りにふらりと一杯と、おひとりでも気軽に利用していただけます。
こちらのゾーンは、力強い木目やモルタル調のクロス、エジソン電球をソケットにそのまま吊るして、男性的なかっこよさを演出しました。
↓ トイレは２つ。
男性用は木目＆モルタル調でシックに、女性用はベージュで温かみのある内装です。
女性用は広々。おむつ替えシートを設置し、あかちゃん連れのお客様も安心してご利用いただけます。
工事途中のひなた食堂の様子、いかがでしょう？
お料理のご紹介はありませんが、インテリアだけでも訪れてみたくなるお店に仕上がってます。
オープンは、11日（金）。
明日のプレオープンに、ハウスケアの皆で御祝いに行かせてもらいます。
完成後の店内、そしてお料理は、次回ご紹介します。
どうぞお楽しみでに！！
